Рассказ о поездке в маленькую деревню Сан Лазаро в Италии, где автор остановился в семейном отеле и насладился традиционными блюдами и гостеприимством местных жителей. Описание номера в отеле и воспоминания из детства, связанные с кислыми фруктами.
# Италия
Статья о том, как пахнет Италия и какие помидоры считаются классикой для пиццы. Описывается аромат кофе и помидоров, а также производство консервированных помидоров для приготовления пиццы. Автор делился своим опытом дегустации разных сортов помидоров.
Рассказ о треккинге вдоль побережья Италии, начавшемся с оливковых рощ и лимонных садов, а закончившемся на асфальте, где пришлось ловить машину. Описание пейзажей и трудностей на пути.
В супермаркетах Италии можно найти разнообразные деликатесы, в том числе баклажаны маринованные в оливковом масле по-калабрийски. Нарезанные тонкой соломкой и сохраненные в пряном оливковом масле, они могут стать отличным дополнением к хрустящей чиабате. В Салерно автор попробовал этот деликатес и остался доволен.