читать 2 мин.
0 44

Рассказ о поездке на автобусе в Сан Лазаро, который занял всего 45 минут, но оставил яркие впечатления благодаря прекрасным видам на море, скалы, обрывы и бухты. Автор описывает свои ощущения и желание продолжать эту дорогу вечно.

Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 16

Статья о том, есть ли бортики на пицце и как их правильно есть. Рассказывается о качественной муке для пиццы и рецепте поедания корочек. В конце статьи приводится хэштег #неаполитанский_канон_shvetcov.

Прочитать полностью
читать 3 мин.
0 28

Рассказ о путешествии по Майори, Минори и Амальфи на побережье. Описание особенностей передвижения по воде и туристической инфраструктуры. Отзыв о городе Амальфи и его красоте, но высоких ценах и искусственности. Упоминание о местных жителях и их стиле.

Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 21

Статья о том, как пахнет Италия и какие помидоры считаются классикой для пиццы. Описывается аромат кофе и помидоров, а также производство консервированных помидоров для приготовления пиццы. Автор делился своим опытом дегустации разных сортов помидоров.

Прочитать полностью
читать 1 мин.
0 54

В этой главе автор рассказывает о важности быстрой подачи пиццы и правиле '2-10' минут для ее употребления. Также описывается негативный опыт поедания пиццы в пиццерии в Майори.

Прочитать полностью
читать 3 мин.
0 17

Путешественники описывают посещение керамического города Viet sul Mare на Амальфийском побережье, где они купили везувийские томаты, но они оказались не очень вкусными. После этого они отправились на автостоп до Четары и нашли красивую бухту с отвесной скалой и каменным арочным мостом.

Прочитать полностью
читать 3 мин.
0 41

Рассказ о треккинге вдоль побережья Италии, начавшемся с оливковых рощ и лимонных садов, а закончившемся на асфальте, где пришлось ловить машину. Описание пейзажей и трудностей на пути.

Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 31

В супермаркетах Италии можно найти разнообразные деликатесы, в том числе баклажаны маринованные в оливковом масле по-калабрийски. Нарезанные тонкой соломкой и сохраненные в пряном оливковом масле, они могут стать отличным дополнением к хрустящей чиабате. В Салерно автор попробовал этот деликатес и остался доволен.

Прочитать полностью
читать 3 мин.
0 35

Статья о том, как иностранное ухо слышит итальянский язык, его особенности и отличия от других языков. Автор рассказывает о своем опыте общения с итальянцами и привыкании к их громкому произношению. Также упоминается любовь к итальянской пицце и изучении нескольких фраз на итальянском языке.

Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 16

Рассказ о гастрономическом туре по Неаполю, включающему в себя пиццу и ромовую бабу. Описание вкуса и текстуры ромовой бабы, сравнение с детственными воспоминаниями. Упоминание о других кулинарных феноменах Неаполя.

Прочитать полностью